ニンニクのハチミツ漬け

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ニンニクのハチミツ漬け

甘いニンニクは如何?

ニンニクをハチミツに漬けたもの。

そのまま頂くことも出来るが、料理の材料としても利用したい。

生のニンニクよりも味わいがマイルドになっているので、お子様にも食べやすくなるはずだ。

漬け物情報

地域 不定
都道府県 ---
漬け方 ハチミツ漬け
貯蔵期間 保存漬け
発酵 無発酵
旬の時期 通年
※漬け物の画像はアフィリエイトプログラムを使用しショッピングサイト等からお借りしています。また画像はイメージを伝えやすい物を選んでいるため、記載の漬け物と若干異なる場合がございますのでご了承下さい。画像をクリックすると提供元のサイトへ移動します。

使用されている素材(五訂日本食品標準成分表より100g当たりの栄養成分量)

素材名





















C





















単位 kcal g g g g g μg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg
にんにく 134.0 6.0 1.3 26.3 5.7 0 92 10 9 530 14 25 150 0.8 0.7 0.18 0.27
ハチミツ 294.0 0.2 0 79.7 0 0 1 3 7 13 2 1 4 0.8 0.3 0.04 0