岩手沢庵漬け

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岩手沢庵漬け

沢庵漬けよりタクアンパンが気になる

岩手のタクアン、、、でもそれより「たくあんパン」なるものが気になる所だ。
普通のアンパンに、そのアンの中に刻んだタクアンが入っているとのこと。
パリポリしながら食べるアンパンなんて斬新で面白い。

漬け物情報

地域 東北地方
都道府県 岩手県
漬け方 ---
貯蔵期間 ---
発酵 発酵
旬の時期 ---
※漬け物の画像はアフィリエイトプログラムを使用しショッピングサイト等からお借りしています。また画像はイメージを伝えやすい物を選んでいるため、記載の漬け物と若干異なる場合がございますのでご了承下さい。画像をクリックすると提供元のサイトへ移動します。

使用されている素材(五訂日本食品標準成分表より100g当たりの栄養成分量)

素材名





















C





















単位 kcal g g g g g μg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg
だいこん 18.0 0.4 0.1 4.1 1.3 0 33 11 17 230 23 10 17 0.2 0.1 0.02 0.04